O meni
- Oro caffe
- Koper, Pristaniška 5, Slovenija
- kavarna in slaščičarna
petek, 10. junij 2011
četrtek, 2. junij 2011
ROŽIČEVO PECIVO
Tokrat pa vam izdam en recept, da ne bom objavljala le naše narejene torte.
Zelo enostaven za narediti in odličnega okusa.
Tega ne izdelujemo še v naši slaščičarni ampak samo pri meni doma :-)
ROŽIČEVO PECIVO
Sestavine:
4 jajca
1 jogurtov lonček sladkorja
1 jogurtov lonček moke
1 jogurtov lonček olja
1 jogurtov lonček rozičeve moke
1 pecilni prašek
1 lonček rozin
4 naribana jabolka
1/2 lončka mleka
Jedilna čokolada za obliv
Priprava:
Loči rumenjake in beljake
Dobro zmešaj rumenjake, sladkor, olje, mleko, rožičevo moko, moko skupaj s pecilnim praškom. Dodaj rozine,( pred tem namočene v rumu in vodi) in dobro premešaj zmes. Dodaj sneg iz beljakov in mešaj počasi z žlico, ( ne z mešalnikom), da se sneg ne sesede. Na koncu dodaj naribana jabolka.
Zmes zlij na pekač, katerega se pred tem namasti ali obleče s peki papirjem.
Peci na 180-200 st.Ç. 30 do 35 minut.
Pecivo ko je se toplo oblij z glazuro iz čokolade.
Priprava glazure.
Pristavi lonec z vodo, ko zavre, na to posodo daj drugo posodico v katero nalomiš čokolado. Ko je le ta raztopljena, se toplo glazuro premazes pecivo.
Ko se pecivo ohladi, ga razrežeš in ponudiš.
Dober tek ;-)
Zelo enostaven za narediti in odličnega okusa.
Tega ne izdelujemo še v naši slaščičarni ampak samo pri meni doma :-)
ROŽIČEVO PECIVO
Sestavine:
4 jajca
1 jogurtov lonček sladkorja
1 jogurtov lonček moke
1 jogurtov lonček olja
1 jogurtov lonček rozičeve moke
1 pecilni prašek
1 lonček rozin
4 naribana jabolka
1/2 lončka mleka
Jedilna čokolada za obliv
Priprava:
Loči rumenjake in beljake
Dobro zmešaj rumenjake, sladkor, olje, mleko, rožičevo moko, moko skupaj s pecilnim praškom. Dodaj rozine,( pred tem namočene v rumu in vodi) in dobro premešaj zmes. Dodaj sneg iz beljakov in mešaj počasi z žlico, ( ne z mešalnikom), da se sneg ne sesede. Na koncu dodaj naribana jabolka.
Zmes zlij na pekač, katerega se pred tem namasti ali obleče s peki papirjem.
Peci na 180-200 st.Ç. 30 do 35 minut.
Pecivo ko je se toplo oblij z glazuro iz čokolade.
Priprava glazure.
Pristavi lonec z vodo, ko zavre, na to posodo daj drugo posodico v katero nalomiš čokolado. Ko je le ta raztopljena, se toplo glazuro premazes pecivo.
Ko se pecivo ohladi, ga razrežeš in ponudiš.
Dober tek ;-)
Naročite se na:
Objave (Atom)